Peixe na Rede

Endereço: Outros Bloco B, s/n - Sobradinho - Brasília - DF

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  • Segunda / De terça a quinta 12h - 23h / Sexta e sábado 12h - 00h / Domingo 12h - 17h

    Obs.: No feriado abre 12:00 e fecha as 17:00
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Resenha por Veja Brasilia

Na fazenda mantida em Cristalina (GO), o casal Leonel e Maria Luiza da Mata cria as tilápias que fazem do Peixe na Rede um dos restaurantes mais bem-sucedidos de Brasília. Tudo começou com uma pequena loja de congelados, há dez anos, na 308 Norte. O negócio esquentou e virou restaurante já em 2007. Logo depois vieram as franquias, somando onze endereços, do Lago Norte a Águas Claras. No ano que vem, Maria Luiza pretende chegar a Taguatinga. Com o aumento do número de casas, a produção própria de peixes não consegue abastecer toda a rede - responde por apenas 20% da demanda hoje em dia. A tilápia, afinal, é a matéria-prima responsável por quase todo o cardápio. De entrada, ela pode ir à mesa como bolinho frito (R$ 21,00 a porção) ou em formato de quibe (R$ 5,80 a unidade). Entre os pratos principais, Maria Luiza desenvolveu mais de quarenta receitas com o pescado, entre elas, sua versão própria do estrogonofe (R$ 28,40) e um filé ao molho de camarão (R$ 33,90).

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  • Segunda / De terça a quinta 12h - 23h / Sexta e sábado 12h - 00h / Domingo 12h - 17h
    Obs.: No feriado abre 12:00 e fecha as 17:00
  • Cartões de crédito: Hipercard American Express Visa Mastercard Diners

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Levar vinhos (permite)(Gratuito), Lugares/Capacidade total200

  • http://www.peixenarede.com.br

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