Empório da Cachaça

Endereço: Outros Bloco D, s/n - Sobradinho - Brasília - DF

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  • De segunda a sábado 12h - 00h / Domingo

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Resenha por Veja Brasilia

Dedicado a oferecer uma extensa variedade de rótulos de aguardente, o Empório da Cachaça reserva para a unidade da 405 Sul o perfil de bar, com cozinha funcionando a todo o vapor. Por lá, as mudanças no menu ocorrem com frequência, principalmente no que diz respeito ao almoço, horário em que as mesas são mais concorridas. Nesse cardápio, sete integrantes entraram em cena recentemente. O primeiro é uma costelinha de porco ao molho de rapadura, acompanhada por arroz e batata frita (R$ 43,90, para duas pessoas). Outra sugestão recai sobre o filé de tilápia ao molho de legumes com gengibre (R$ 23,90, individual). Atento aos restaurantes vizinhos, o proprietário da casa, Igor Romão, tratou de se adaptar. Atualmente serve também, a qualquer hora do dia, um prato feito, sempre com as carnes escoltadas por arroz e feijão. As opções são peito de frango (R$ 16,90), bife de alcatra (R$ 18,90) e lombo suíno (R$ 17,90). Frango ou filé-mignon à parmigiana, escoltados por batata frita e arroz (R$ 19,90 e R$ 23,90, respectivamente), integram ainda o rol de fórmulas estreantes. Na seção de beliscos, segue em alta a porção de pastéis recheados com queijo de coalho mais rapadura (R$ 16,90).

Informações e serviços

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  • De segunda a sábado 12h - 00h / Domingo
  • Cartões de crédito: American Express Visa Mastercard Diners

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Lugares/Capacidade total80

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