C'est si Bon

Endereço: Outros Bloco A, s/n - bloco A - loja 9 - Asa Norte - Brasília - DF

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Resenha por Veja Brasilia

A partir de janeiro, a unidade da Asa Sul encerrará suas operações e a marca se manterá em funcionamento somente no endereço da Asa Norte. Em seu lugar, a casa da 408 Sul passa a operar sob uma nova alcunha, ainda não definida. Em ambiente de estilo acolhedor, com paredes de tijolos brancos e luz baixa, as noites de quinta são temperadas com shows de música instrumental, a partir das 20h30. No menu, a casa se notabilizou pelos crepes batizados com nomes de artistas. Há, por exemplo, o almodóvar, com massa de trigo-sarraceno (sem glúten), que leva recheio de filé-mignon, shiitake, shoyu e catupiry (R$ 31,30). Com massa branca, o jorge amado recebe camarão, purê de abóbora, catupiry e amêndoa por R$ 32,90 (R$ 26,30 a meia-porção).

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