Café com Café

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  • De segunda a sexta 07h30 - 21h / Sábado 07h30 - 15h / Domingo

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Resenha por Veja Brasilia

Filho de libaneses, Paulo Nehme reproduz as receitas da família com o tempero árabe adaptado ao paladar brasileiro. Os pratos especiais têm dia certo para aparecer no bufê montado entre 11h30 e 14h30 (R$ 36,00 o quilo). A abobrinha recheada é servida às segundas e o feijão-branco com costela de cordeiro, às terças. Ao molho de tahine, o filé de tilápia faz tanto sucesso que ganhou espaço às sextas e aos sábados. A mesa ainda é composta por itens como cafta, quibe assado e coalhada seca. Doces como o halawi, elaborado com semente de gergelim, açúcar, mel e limão, também são vendidos por peso (R$ 65,00 o quilo).

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