Acarajé da Rosa

Endereço: Outros Bloco A, s/n - bloco A - loja 3 - Asa Norte - Brasília - DF

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Resenha por Veja Brasilia

A baiana Rosângela Araújo, a Rosa, prepara com vatapá, camarão e salada o quitute que dá nome à casa. Na versão tradicional, o bolinho é vendido por R$ 12,50. Montado no prato, com os acompanhamentos à parte, o acarajé custa R$ 14,50. Em tamanho míni, seis unidades saem a R$ 19,90. O cardápio também lista a pescada-amarela cozida (R$ 89,90) e a moqueca especial, feita com peixe e camarão (R$ 109,90). Ambas servem duas pessoas e são guarnecidas de arroz, farofa e pirão.

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