Abuela Goye

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Resenha por Veja Brasilia

Esta marca argentina mantém em Brasília uma das suas seis franquias brasileiras - as outras ficam em Salvador, Recife e São José dos Campos (SP). Seus produtos são inspirados na tradição culinária da Patagônia, o que inclui quitutes como a torta mil-folhas, feita com massa folhada e recheio de doce de leite (R$ 13,50). Vendida por fatia (R$ 12,80), também faz sucesso na doceria a cheesecake com cobertura de frutas vermelhas. Na seção de salgados, há empanadas recheadas de carne apimentada, frango, calabresa, queijo com cebola ou berinjela com cenoura (R$ 7,50 a unidade). Para beber, o cappuccino da casa leva leite condensado e chocolate em sua composição (R$ 12,50).

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  • http://www.abuelagoye.com.br

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